Главная История Новости Продукция Где приобрести Услуги Заказ Контакты Доска объявлений |
Установка нанесения латексного покрытия марки УНП
 |
Установка нанесения покрытия УНП предназначена для нанесения латексного покрытия типа "Полисвэд", либо его аналогов на твердые сычужные сыры диаметром 260 … 280 мм и высотой 80 …120 мм, имеющими форму низкого цилиндра со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлыми гранями. Нанесение покрытия производится в два этапа: - первый этап - нанесение покрытия на верхнюю грань головки сыра и половину боковой поверхности; - второй этап - нанесение покрытия на нижнюю грань головки сыра и оставшуюся часть боковой поверхности (производится после сушки ранее нанесенного покрытия). Установка предназначена для использования на специализированных сыромаслодельных предприятиях. Преимущества УНП: - автоматизация и механизация нанесения латексного покрытия для твердых сыров "Полисвэд" на сыр. - снижение затрат - упрощенная конструкция УНП Преимущества использования покрытия "Полисвэед": - отсутствие появления плесени на поверхности сыра; - легкое снятие оболочки с поверхности сыра; - снижение потери веса готового продукта при хранении и реализации. |
| Технические характеристики | Наименование параметров | Значение |
| Тип установки | роликовый транспортер с устройством нанесения покрытия |
| Производительность, не более, головок/час | 200 |
| Частота вращения сыра, об./мин. | 10 |
| Требования к покрытию: | |
| - толщина покрытия в жидкой фазе, не более, мкм | 300 |
| - вязкость дисперсии, мс/сек | 30...50 |
| - температура , °С | +18...+25 |
| - расход, не более, кг на тонну продукта | 10±1,5 |
| Требования к форме головок сыра: | низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлыми гранями |
| - диаметр , мм | 260...280 |
| - высота , мм | 80...120 |
| - масса, кг | 3,5...8 |
| Габаритные размеры, не более, мм | 2330 х 850 х 1360 |
| Масса, не более, кг | 180 |
| Количество обслуживающего персонала, не менее, чел | 2 |
Цена на 01.01.2012 г. составляет 221 000 руб. (с НДС)
По вопросам приобретения обращайтесь по тел. +7 (83334) 7-33-48
Также Вы можете воспользоваться формой заказа
